鮮果日誌 - 埔里原生種百香果 2公斤禮盒裝

鮮果日誌 - 埔里原生種百香果 2公斤禮盒裝

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  • 多汁爽口，口齒留香
  • 百搭水果，創意料理
  • 原生品種，新鮮出品

    • 內容簡介

    鮮果日誌 - 埔里原生種百香果 2公斤禮盒裝

    吊網技術

    使用吊網技術的百香果在採收時為避免果實掉落到地面產生單寧酸


    原生種百香果酸度較高，喜愛酸感較重的百香果愛好者絕對不能錯過!


    百香果的含汁率高達30-35%，香甜爽口，除了可以當一般水果食用，

    其百香果最大的特點就是可以當果汁使用，除了一般加水加蜂蜜，也可搭配冰品或是生菜沙拉都很適合。

    百香果含有豐富的營養成份，水分、蛋白質、醣類、纖維、鈣、鎂、鐵、鋅、維生素A、B、C等

    挑選方式

    選購百香果時，應選擇硬挺飽滿的果皮的較為新鮮，有皺褶的表示放置了兩三天時間，還是可以食用但請盡速吃完。

    輕輕搖晃百香果若沒有聲音代表果肉尚未分離，酸度較稍強烈，若有聲音，表示果肉分離，甜度較強烈

    保存方式

    常溫存放

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